
ads
تازه ها
مروری بر گذشته![]() نامه پرویز پرستویی به رهبر انقلاب![]() طرز تهیه سالاد کلم مجلسی![]() واکنش رضا رویگری به اعتراضها علیه همسرش![]() مرد هزار چهره تهران به اتهام کلاهبرداری دستگیر شد![]() فال روزانه جمعه 30 اردیبهشت 1401![]() آیت الله سید عبدالله فاطمی نیا درگذشت![]() لباس بلوچی امین حیایی و مجید صالحی حاشیهساز شد![]() بهترین وضعیت خواب برای مبارزه با فشار خون بالا کدام است؟![]() تیتر روزنامه های ورزشی پنجشنبه 29 اردیبهشت 1401![]() تیتر روزنامه های ورزشی دوشنبه 26 اردیبهشت 1401![]() تیتر روزنامه های چهارشنبه 21 اردیبهشت 1401![]() مارین دختر هلندی که در تهران بازیگر سینما و تئاتر است![]() ثبت نام جاماندگان یارانه آغاز شد + نحوه ثبت نام![]() حمید صفت بازیگر شد | رپر جنجالی در یک ماجرای سیاسی![]() فاش شدن درآمد نجومی کریم باقری از دستیاری اسکوچیچ![]() تیتر روزنامه های ورزشی شنبه 24 اردیبهشت 1401![]() قتل تکان دهنده شیما توسط بهلول | دفن دختر نوجوان در باغچه![]() فال روزانه یکشنبه 25 اردیبهشت 1401![]() افشاگری کارگر سابق رستوران لندن نصرت گوکچه درباره کلاهبرداری های آشپز معروف![]() لیگ برتر بیست و یکم | هفته بیست و هشتم | ![]() طرز تهیه ۱۷ نوع کوکوی خوشمزه تاریخ انتشار: پنج شنبه، 15 ارديبهشت، 1401
دستورتهیه ۱۷ کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانیهای رسمی مناسب است هم برای سفرهای آخر هفتهای.
کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت
برای ۴ تا ۶ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۲۰ دقیقه
مواد لازم:
۳ عدد تخممرغ
۳ پیمانه اسپاگتی پخته
۲ ق س پنیر پارمسان رنده شده
۲ /۱ پیمانه کالباس گوشت خردشده
۴ /۱ پیمانه جعفری خردشده
به میزان لازم نمک و...
![]() طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لاپلو تاریخ انتشار: جمعه، 9 ارديبهشت، 1401
قیمه شاه عباسی یا قیمه لاپلو یکی از پلوهای پرطرفدار در بین ایرانیان است. قیمه شاه عباسی نوعی قیمه است که با برنج دم میکشد، این غذای خوشمزه را میتوانید با گوشت مرغ یا گوشت قرمز طبخ کنید؛ اما شکل سنتی آن با گوشت قرمز است. اگر بنا به هر دلیلی معذوریت مصرف گوشت قرمز را دارید، میتوانید آن را با گوشت مرغ درست کنید که در این صورت...
![]() طرز تهیه آش عباسعلی تاریخ انتشار: جمعه، 2 ارديبهشت، 1401
آش عباسعلی یا «واسلی» یکی از آشهای سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاریهای پر طرفدار محسوب میشود. مشهور است که حدود ۲۰۰ سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر میکند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه تهیه کند تا مردم روزههای خود را با خوردن آن آش باز کنند و اینچنین این آش مخصوص...
![]() طرز تهیه آش بادمجان تاریخ انتشار: جمعه، 12 فروردين، 1401
آش بادمجان یکی از آش های معروف استان لرستان است .شاید برایتان جالب باشد که بدانید با بادمجان نیز می توان آش تهیه کرد.
این آش را تا حد زیادی می توان یک آش گیاهی نامید زیرا در آن فقط از عصاره گوشت استفاده می شود و ما بقی مواد به کار رفته در این آش مواد گیاهی هستند. توصیه می کنیم به کسانی که به بادمجان علاقه مند هستند حتما...
![]() طرز تهیه چیکن تترازینی غذای ایتالیایی تاریخ انتشار: يکشنبه، 15 اسفند، 1400
چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذاهای مورد علاقهتان باشد.
گاهی وقتها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذاییمان کنیم. یکی از این غذاهای جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی...
![]() طرز تهیه میرزا کدوی شمالی تاریخ انتشار: جمعه، 6 اسفند، 1400
میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته میشود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم:
كدو سبز: نیم كیلو
تخم مرغ: 2 عدد
سیر: يك بوته
روغن: به میزان لازم
زردچوبه: يك قاشق چایخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
...
![]() طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ تاریخ انتشار: پنج شنبه، 28 بهمن، 1400
ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپیهای متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ نفر
برنج ۲ پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ۶...
![]() خورشت خلال بادام کرمانشاهی تاریخ انتشار: جمعه، 15 بهمن، 1400
ایران ما پر است از شهرهایی که هرکدام غذاهای محلی خوشمزه و منحصربهفردی دارند. یکی از این غذاهای خیلی خوشمزه و خوشآبورنگ خورش خلال بادام کرمانشاهی است.
کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب میدانند که یکی از خوشمزهترین و بی نظیرترین خورشهای ایرانی است. خورشی اصیل که پای ثابت مجالس رسمی کرمانشاهی هاست و خوب است یکبار هم شده آن را امتحان کنید.
...
![]() طرز تهیه یرالما یومورتا؛ غذای شاهانه و کمخرج تاریخ انتشار: جمعه، 8 بهمن، 1400
یرالما یومورتا یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعمهای متنوعی تهیه میشود. این غذای خوشمزه اصالتا متعلق به شهر تبریز میباشد و در گویش تبریزی یرالما یومورتا نامیده میشود. این غذای خوشمزه را ما در زبان فارسی با نام سیب زمینی و تخم مرغ میشناسیم.
یکی از خوراکهای حاضری سیبزمینی و تخم مرغ پخته است که اگر با ترشی و گلپر...
![]() طرز تهیه سوپ سبزی یا سوپ چهارفصل تاریخ انتشار: پنج شنبه، 23 دي، 1400
یکی از مقویترین و خوشمزهترین سوپهای گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، ترهفرنگی، جعفری و پنیر درست میشود. این سوپ چهارفصل را بهعنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید.
مواد لازم برای 4 نفر:
2 ق س روغنزیتون
1 عدد پیاز خرد شده
1 عدد ترهفرنگی خرد شده
2 حبه سیر خرد شده
4 ق س برنج
1 پیمانه بروکلی خرد شده
...
![]() طرز تهیه خورشت ماست تاریخ انتشار: يکشنبه، 5 دي، 1400
اگرچه خورشت ماست بیشتر به عنوان خوراک تشریفاتی در مهمانیها و عروسیها شناخته شده، اما شهره آن همواره مسیر گردشگران را به سوی اصفهان تغییر داده است و به اذعان محققان حتی در سایر استانها و کشورهای جهان نیز تهیه و مصرف میشود.
این پیش غذای بومی دارای ارزش تغذیهای بالا است. یک متخصص تغذیه در این خصوص گفت: در صد بالای ماست چکیده در خورشت ماست منبع غنی...
![]() طرز تهیه خورش داوود پاشا تاریخ انتشار: سه شنبه، 23 آذر، 1400
ازجمله غذاهای محبوب و معروف کشور ترکیه خورش داوود پاشاست که شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانیها دارد و از ترکیب کوفته قلقلی با رب انار و نعناع داغ تهیه میشود.
خورش داوود پاشا یکی از مشهورترین و محبوبترین خورشهای کشور ترکیه است که با کوفته قلقلی تهیه میشود. این خورش خوشمزه در ایران هم طرفداران زیادی دارد و شاید دلیل آن شباهت ظاهری این خورش با...
![]() طرز تهیه دلمه ماکارونی تاریخ انتشار: چهارشنبه، 17 آذر، 1400
طرز تهیه دلمه ماکارونی برای آن دسته از خانمهای خوش ذوق که از خلاقیت در آشپزی استفاده میکنند و علاقهمند به تهیه غذاهای نو و جدید هستند، درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوشجان!
طرز تهیه دلمه ماکارونی با سبکی خاص:
مواد لازم:
ماکارونی شکلی : 3 فنجان
لپه پخته : 2 فنجان
سبزی دلمه ساطوری شده :...
![]() طرز تهیه قارچ سوخاری به چند روش تاریخ انتشار: يکشنبه، 7 آذر، 1400
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیشغذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیبزمینی سوخاری، سیب زمینی سرخکرده و پیاز سوخاری انواع سایددیش (دورچین) پیشغذاهای محبوبی هستند که همراه با فستفودهایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف میشوند.
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیبزمینی سرخ کرده کمی سختتر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزهکاریهای خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در...
![]() طرز تهیه سه نوع غذای سریع با نودل تاریخ انتشار: جمعه، 14 آبان، 1400
بسیاری از ما احتمالا در انتهای روز و زمانی که از محل کار به خانه بر می گردیم با وضعیتی مواجه می شویم که در آن تنها گزینه تهیه غذا از بیرون است. ما در اینجا سه نوع غذای سریع را به شما پیشنهاد میکنیم که هم خیلی خوشمزه است و هم به راحتی تهیه میشود.
نودل یکی از همین دست غذاهای آماده است که امروزه در بسته بندی...
![]() طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال تازه تاریخ انتشار: چهارشنبه، 28 مهر، 1400
ذرت مکزیکی را که همه با آن آشنا هستند و میتواند بهعنوان یکوعده کامل ما را سیر کند و ارزش غذایی بالایی هم داشته باشد؛ بهخصوص برای کودکان. ذرت آبپز هم همینطور است؛ منتها پنیر ذرت مکزیکی را ندارد و برای آنها که رژیم هستند، پیشنهاد بهتری خواهد بود.
مواد لازم برای ذرت آبپز:
بلال: ۳ عدد
نمک، فلفل (در صورت تمایل)، آویشن، آبلیمو یا لیموی تازه...
![]() طرز تهیه لوبیاکباب تاریخ انتشار: جمعه، 9 مهر، 1400
لوبیا کباب یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی می باشد که در شهر رشت بیشتر تهیه می شود و در واقع ترکیب لوبیا چیتی و چنجه یا کوبیده می باشد. طعم و مزه این غذا فوق العاده می باشد و بیشتر در صبحانه یا عصرانه یا یک شام خوشمزه تهیه می شود.
مواد لازم برای تهیه لوبیا کباب رشتی
لوبیا چیتی ۲ پیمانه
سیر ۲ عدد
پیاز ۲...
![]() طرز تهیه خینکالی تاریخ انتشار: چهارشنبه، 31 شهريور، 1400
خینکالی یک غذای خوشمزه و سنتی گرجستان است که طعم بسیار خوب و مطبوعی دارد در این مطلب آموزش آن را برای شما آماده کردهایم.
خوراک گوشت چرخ کرده همیشه غذایی محبوب و خوشمزه در بین افراد جهان بوده است این بار این خوراک خوشمزه از دل تفلیس گرجستان آمده است.
خینکالی یک نوع غذای گرجی بسیار پرطرفدار در کشور گرجستان است و به نوعی غذای ملی گرجستان محسوب...
![]() طرز تهیه دلمه قارچ و مرغ تاریخ انتشار: دوشنبه، 22 شهريور، 1400
دلمه قارچ با مرغ یکی دیگر از انواع دلمهها است که طعم بسیار خوشمزهای دارد. برای آموزش این دلمه با ما همراه باشید.
مواد لازم:
قارچ: نیم کیلوگرم
سینه مرغ: یک عدد
پنیر موتزارلا: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
فلفل دلمه ای: یک عدد
روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
مواد لازم برای سس سفید:
آرد: سه قاشق...
![]() طرز تهیه سوپ پوره سیبزمینی تاریخ انتشار: دوشنبه، 15 شهريور، 1400
سوپ سیبزمینی یک سوپ خوشمزه و عالی است که تهیه آن بسیار ساده و آسان میباشد. این سوپ بسیار مقوی است و برای بچهها و کسانی که شیر دوست دارند خیلی خوب و عالی است.
مواد لازم:
کره یا روغن: یک چهارم قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده: یک عدد متوسط
سیب زمینی: ۳ تا ۴ عدد متوسط
سیر خرد شده: ۵ حبه
پودر آویشن: یک چهارم قاشق چای خوری
...
| گالری تصاویرسینما، هنرمندان و ورزشکاران![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |