دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر در مهمانی ها تهیه می شود. در اینجا طرز تهیه سه نوع دلمه خوشمزه را آموزش داده ایم. بادمجان شکم پر مواد لازم: بادنجان دلمه ای: 2 عدد سیر (ریز خرد شده): 1 حبه آب ...

طرز تهیه شامی کباب لرستان شامی کباب از غذاهای اصیل خرم آباد می باشد که طرفداران بسیاری دارد و یک غذای نسبتا ترش و خوشمزه است . شومی کوو لری شامل دو قسمت شامی و محلولی از مواد مختلف است . استان لرستان شهر خرم آباد داخل ...

عیش السرایا یک دسر ساده و آسان است متعلق به کشورهای عربی است. چیز خاصی نیست فرنی خودمان است که با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه می شود طعم آن را عالی می کند. ...

طرز تهیه تارت خرما : یک کاسه خرما را خوب بشویید و هسته های آن را جدا کنید و داخل ظرفی یک قاشق غذاخوری کره بریزید و روی حرارت بگذارید و خرما را به آن اضافه کنید و با گوشت کوب بکوبید ...

مواد لازم برای فرنی سه رنگ :  شیر  2 لیوان  آرد برنج  2 ...

ماه مبارک رمضان شروع شده است و باید به فکر افطار و سحری مان باشیم. وقتی روزه ایم شاید یکی از سخت ترین کارها درست کردن غذا برای افطار باشد. بنابراین اگر غذایی مد نظرمان باشد که سریع آماده شود، مطمئنا خیلی خوشحال می شویم. در این مطلب طرز تهیه دو نوع غذای سریع را به شما آموزش می دهیم. نگاه به اسم شان نکنید، ...

آش شله مشهدی بهترین گزینه برای افطار از آش شعله می توان به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای افطار نام برد. بطور کلی مصرف مواد غذایی آبکی در وعده افطار ...

اکثر خانمهای خانه دار با فرارسیدن ماه رمضان دغدغه درست کردن افطاری برای اعضای خانواده را دارند. انواع افطاری وجود دارد که یکی از آنها حلیم است. ما در این مقاله از پورتال کلک دانش برای شما آموزش درست کردن حلیم را به صورت کاملا اختصاصی منتشر کرده ایم که امیدواریم ...

در این مطلب طرز تهیه خورش نخود را به شما آموزش می دهیم. این خورش را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد ...

سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود. مواد ...

امروز یک غذا از هرمزگان داشتیم. گبولی گوشت که واقعا خوشمزه بود. این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر است. این غذا با مرغ هم پخته می شود. ...

مواد لازم برای مرغ حلقه ای :  آرد سفيد  300 گرم(۳ پیمانه)  خامه ...

مواد لازم برای لقمه سوخاری پنیر و گردو : خمیر یوفکا  ...

سوپ پیاز انگلیسی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ شما را نا امید نخواهد کرد، عاشق طعم و به خصوص لایه ی ترد روی آن خواهد شد.    مواد لازم:     کره ...

طرز تهیه دلمه به : پياز و گوشت چرخ كرده و زردچوبه و فلفل سياه يک قاشق رب را تفت دادم، لپه خيس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را يک ساعت خيس كردم ١٠ دقيقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، ...

مواد لازم برای لقمه های سوخاری :  پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی  یک عدد  گوشت چرخ شده...

مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ : سیب زمینی آبپز   1 عدد ...

یلدا ...

این کباب با سیب زمینی پختۀ غلطانده شده در جعفری و سالاد سرو می‌شود. مواد لازم: بال مرغ: 16 عدد سس سویا: 6 قاشق سوپخوری آب لیمو: یک دوم پیمانه پودر ارگانو (پونه کوهی): 1 قاشق چایخوری زنجبیل: 1 قاشق چایخوری سیر ...

خورش قارچ بهترین در نوع خود می باشد و طرز پخت آن هم آسان و سریع است. فقط کافی است یکبار این غذا را امتحان کنید. در قابلمه‌ای مناسب، پیازداغ را با مقداری روغن، فلفل و زردچوبه روی حرارت قرار دهید تا ادویه ها تفت بخورد. سپس سینه مرغ خرد شده را بیفزایید و آب را اضافه كنید. حالا شعله را ملایم نمایید ...