Sunday, 15 September 2019|يکشنبه، 24 شهريور، 1398|يا ذاالجلال و الاکرام|افراد آنلاین: 41 نفر

مروری بر گذشته

۱۱ ماده غذایی معجزه بخش برای رفع زانو درد

تاریخ انتشار: دوشنبه، 11 شهريور، 1398 سلامت ، تغذیه سالم
+ A -

تا زمانی که زانوها به درد نیایند، هرگز متوجه نمی شویم که تا چه حد به آن ها متکی هستیم. مدیریت زانو درد مزمن کار ساده ای نیست چون تقریباً با هر حرکتی، از بلند شدن و نشستن گرفته تا راه رفتن، بالا رفتن از پله ها یا حتی جا به جا شدن در رختخواب، زانوهای خود را درگیر می کنیم. در چنین شرایطی، اگر زانو درد داشته باشیم، تمام روز را درگیر این مشکل خواهیم بود.

دلیل زانو دردتان هر چه که باشد، از آرتریت و بورسیت گرفته تا وارد آمدن ضربه، هر روش درمانی ای که درد و التهاب را کاهش دهد، می تواند به شما کمک دوباره بدون دردسر و ناراحتی از زانوهای خود استفاده کنید. متأسفانه بسیاری از داروهای شیمیایی بدون نسخه یا تجویزی ای که برای تسکین زانو درد مصرف می کنیم، عوارض جانبی زیادی دارند که می توانند مشکلات ما را دو چندان کنند. برای مثال، مسکن های استامینوفن، عمده عامل نارسایی کلیوی در سرتاسر دنیا محسوب می شوند.

حتماً تعجب خواهید کرد اگر بدانید رژیم غذایی شما تا چه حد می تواند روی میزان دردهای بدنی شما تأثیر بگذارد، به ویژه وقتی پای التهاب هم در میان باشد. در ادامه می خواهیم مواد غذایی بسیار مفید و البته در دسترسی را به شما معرفی کنیم که تأثیر معجزه آسایی بر درد و التهاب زانوها دارند. با گنجاندن این مواد غذایی سالم در رژیم غذایی خود می توانید کمتر از داروهای مسکن استفاده کنید و در نتیجه، در مجموع از سلامت بیشتری برخوردار باشید.

۱- هویج

خوردن هویج برای تسکین زانو درد در حقیقت یکی از روش های درمانی طب سنتی چینی به شمار می رود. هویج های نارنجی سرشار از بتاکاروتن و ویتامین A، دو ماده ی ضد التهاب قوی هستند، ویژگی ای که این ماده ی غذایی را برای تسکین درد زانو کارساز کرده.

برای اینکه بتوانید بیشترین بهره را از فواید هویج ببرید باید آن را به صورت پخته میل کنید، اما اگر از خوردن هویج پخته خوش تان نمی آید، خوردن خام آن ها هم ایرادی ندارد. برای کاهش زانو درد سعی کنید روزانه ۲ وعده هویج مصرف کنید.

۲- زردچوبه

زردچوبه حاوی ماده ای به نام کورکومین است که در حقیقت قرن ها است از آن در طب گیاهی به خاطر خاصیت ضد التهابی اش استفاده می شود. مصرف زردچوبه در وهله ی اول می تواند ریسک ابتلا به دردهای مفصلی را کاهش دهد و علاوه بر این، از نظر توانایی تسکین درد تقریباً با ایبوپروفن برابری می کند.

۳- سرکه سیب

سرکه سیب فقط یک چاشنی خوشمزه برای سالاد نیست. شما می توانید درد زانوهای خود را هم با خوردن سرکه سیب و هم با استفاده ی موضعی از آن تسکین دهید. خوردن سرکه سیب (روزانه ۲ قاشق غذاخوری) به از بین رفتن سموم درون زانوها که مسبب التهاب آن ها هستند، کمک می کند.

اگر سرکه سیب را با روغن زیتون ترکیب کنید و آن را یک روز در هفته روی زانوهای دردناک خود بمالید، همین تأثیر را خواهد داشت.

۴- زنجبیل

زنجبیل را هم می توان به صورت خوراکی مصرف کرد هم به صورت موضعی روی پوست. هر دو روش مناسب هستند چون این ماده ی غذایی هم طعم و هم رایحه ی بسیار خوبی دارد. عنصر فعال موجود در زنجبیل، جینجرول نام دارد که یک ماده ی ضد التهاب قوی به شمار می رود.

در واقع تحقیقی بر روی افراد مبتلا به بیماری آرتریت (التهاب مفصل) نشان داد بیمارانی که علاوه بر داروهای خود زنجبیل مصرف می کردند، در مقایسه با بیمارانی که فقط از دارو استفاده می کردند، کاهش درد بیشتری داشتند. با رنده کردن زنجبیل می توانید این ماده ی غذایی پر خاصیت را به هر غذای شور یا شیرینی یا حتی چای خود اضافه کنید. روغن آماده ی زنجبیل را هم می توانید روی زانوهای ورم کرده ی خود بمالید و از خواص آن استفاده کنید.

۵- گردو

گردو را می توان پادشاه مغزهای خوراکی دانست چرا که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان است، موادی که برای تسکین زانو درد بسیار مفید هستند.

علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان داده، علیرغم بالا بودن کالری آن، مصرف منظم گردو می تواند هوس خوردن تنقلات ناسالم را کم کند و بنابراین به کاهش وزن کمک کند. کاهش وزن یکی دیگر از راه های کم کردن فشار وارده به زانوهای دردناک به شمار می رود.

۶- غلات کامل

مصرف غلات کامل می تواند به کاهش التهابی که مسبب درد زانوهای شما است کمک کند، به ویژه اگر این درد به خاطر ورزش کردن بوده باشد. در مقابل، مصرف غلات تصفیه شده، التهاب را افزایش می دهد.

مصرف نان سفید را کنار بگذارید و به جای آن سراغ محصولاتی بروید که هر سه جزء اساسی غلات اصلی یعنی سبوس، جوانه و درون دانه را در خود حفظ کرده اند. به همین دلیل، برنج قهوه ای، جو دوسر پرک شده، کینوا، جو و نان های پخته شده با آرد غلات کامل، بهترین انتخاب در این زمینه به شمار می روند.

۷- روغن خردل

هنگام خرید روغن خردل باید دقت کنید. خوردن روغن خردلی که با هیچ روغن دیگری ترکیب نشده باشد، بی خطر است. اما اگر این روغن با روغن نارگیل یا زیتون ترکیب شده باشد، فقط می توانید آن را روی زانوهای دردناک خود ماساژ دهید و باید از خوردن آن خودداری کنید.

روغن خردل یک چاشنی تند است که با اضافه کردن آن به وعده های غذایی خود می توانید گردش خون در قسمت زانوها را افزایش دهید و در عین حال، از التهاب آن کم کنید. با تفت دادن کمی پیاز و سیر در روغن خردل می توانید از فواید بیشتری هم برخوردار شوید. هم پیاز و هم سیر دارای ماده ای به نام آلیسین هستند که خاصیت ضد التهابی دارد.

۸- آووکادو

آووکادو بافت کرمی خود را مدیون چربی اشباع نشده ی سالمی است که در خود دارد. بیشتر این چربی به شکل اسید اولئیک است که تحقیقات نشان داده می تواند برخی از شاخص های زیستی التهاب را کاهش دهد. علت زانو درد شما هر چه که باشد، با فروکش کردن التهاب، درد شما هم کاهش پیدا خواهد کرد. آووکادو یکی از معدود مواد غذایی ای است که قادر است تأثیرات التهاب آور مواد غذایی دیگر را هم به حداقل برساند، به همین دلیل اضافه کردن آووکادو به تقریباً هر وعده ی غذایی ای می تواند بسیار مفید باشد.

۹- آلبالو

آلبالو یا آب آن برای افرادی که از زانو درد مزمن رنج می برند می تواند بسیار مفید باشد. این میوه رنگ قرمزش را از مواد شیمیایی گیاهی ای به نام آنتوسیانین می گیرد که می تواند التهابات درد آور را کاهش دهد.

علاوه بر این، تحقیقات نشان داده آلبالو می تواند دردهای شدید و ناگهانی ای که افراد مبتلا به نقرس دچار آن می شوند را کاهش دهد. نقرس نوعی بیماری آرتریت (التهاب مفصل) است که به دلیل کریستال های اوریک اسید سفتی که در مفاصل شکل می گیرند، باعث زانو درد می شود.

۱۰- فلفل قرمز

فلفل قرمز به این دلیل برای زانو درد مفید است که حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است. این ویتامین حیاتی به تولید کلاژن در بدن کمک می کند، ماده ای که به مفصل ها شکل می دهد و ماهیچه ها را به استخوان ها متصل می کند.

ویتامین C با حفظ تاندون ها، غضروف و رباط هایی که مفصل های زانو را پوشانده اند، درد را کاهش می دهد و آن ها را در وضعیت مناسبی نگه می دارد. به جای استفاده از یک داروی مسکن، با خوردن مواد غذایی ای که ویتامین C زیادی دارند می توانید وضعیت زانوهای خود را بهبود ببخشید.

۱۱- اسموتی آناناس، دارچین و جو دو سر پرک شده

با خوردن این اسموتی خوشمزه هم از فواید غلات کامل و ویتامین سی بهره مند خواهید شد و هم از ماده ی ضد التهاب قوی موجود در آناناس که بروملین نام دارد. دارچین هم نه تنها درد و التهاب مفصل ها را کاهش می دهد، بلکه طعم و رایحه ی فوق العاده ای دارد.

مواد لازم برای تهیه ی اسموتی:

  • ۱ فنجان جو دو سر پرک شده
  • ۱ فنجان آب پرتقال
  • ۳ فنجان آناناس خرد شده
  • ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین
  • ۱ فنجان آب
  • ۱ قاشق چایخوری عسل

طرز تهیه ی اسموتی:

همه ی مواد به جز جو دو سر پرک شده را درون مخلوط کن بریزید. مخلوط کن را روی دور کند بگذارید و بعد از حدود ۲۰ ثانیه، جو دو سر پرک شده را با دقت به مخلوط به دست آمده اضافه کنید. این مواد را هم آنقدر باهم مخلوط کنید تا یک اسموتی یکدست از آن به دست آید.

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

بیوگرافی آکاسیا اصیل تورکمن بازیگر ترک + عکسبیوگرافی آکاسیا اصیل تورکمن بازیگر ترک + عکسصبا کمالی: من بازداشت نشدمصبا کمالی: من بازداشت نشدمتکذیب خبر سکته قلبی پژمان بازغیتکذیب خبر سکته قلبی پژمان بازغیواکنش جنجالی سحر قریشی به درگذشت دختر آبی + عکسواکنش جنجالی سحر قریشی به درگذشت دختر آبی + عکسبرنامه جدید مهران مدیری توقیف شد؟برنامه جدید مهران مدیری توقیف شد؟زمان پخش سریال مرضیه مشخص شدزمان پخش سریال مرضیه مشخص شداهانت صبا کمالی به امام حسین (ع) + حکم بازداشت و عذر خواهی صبا کمالیاهانت صبا کمالی به امام حسین (ع) + حکم بازداشت و عذر خواهی صبا کمالیبیوگرافی امره بی بازیگر ترک + عکسبیوگرافی امره بی بازیگر ترک + عکسنمایندگان مجلس با تدوین طرحی دولت را ملزم یه شکایت از هالیوود کردند!نمایندگان مجلس با تدوین طرحی دولت را ملزم یه شکایت از هالیوود کردند!واکنش عجیب لیلا اوتادی به انتقادات از کتاب شعرش / لطفا حداقل از رو بخوانید تا باعث خنده ما نشوید!واکنش عجیب لیلا اوتادی به انتقادات از کتاب شعرش / لطفا حداقل از رو بخوانید تا باعث خنده ما نشوید!بیوگرافی هاکان اوماک بازیگر ترک + عکسبیوگرافی هاکان اوماک بازیگر ترک + عکسحضور بازیگران و هنرمندان در مراسم های عزاداری + تصاویرحضور بازیگران و هنرمندان در مراسم های عزاداری + تصاویرتینا آخوندتبار با ظاهر جدید و موهای تراشیده! + تصاویرتینا آخوندتبار با ظاهر جدید و موهای تراشیده! + تصاویرگلشیفته فراهانی ونیز را دست پر ترک کردگلشیفته فراهانی ونیز را دست پر ترک کردبیوگرافی باران بولوک باشی بازیگر ترک + عکسبیوگرافی باران بولوک باشی بازیگر ترک + عکسآنجلینا جولی از صحرا کریمی حمایت کردآنجلینا جولی از صحرا کریمی حمایت کردسکوت ستاره اسکندری شکست/ اولین واکنش به حاشیه‌های پخش یک ویدئوسکوت ستاره اسکندری شکست/ اولین واکنش به حاشیه‌های پخش یک ویدئوجوکر جایزه شیر طلایی جشنواره فیلم ونیز را بردجوکر جایزه شیر طلایی جشنواره فیلم ونیز را بردبیوگرافی کان سوی بازیگر ترک + عکسبیوگرافی کان سوی بازیگر ترک + عکسبیوگرافی آهو طوبی بازیگر ترک + عکسبیوگرافی آهو طوبی بازیگر ترک + عکستصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (267)تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (267)افزایش انتقادات به سریال بانوی سردار شبکه ۳افزایش انتقادات به سریال بانوی سردار شبکه ۳بیوگرافی آهو سونگور بازیگر ترک + عکسبیوگرافی آهو سونگور بازیگر ترک + عکسماجرای طلاق ترانه علیدوستی از همسرش!ماجرای طلاق ترانه علیدوستی از همسرش!بیوگرافی آلمیلا آدا بازیگر ترک + عکسبیوگرافی آلمیلا آدا بازیگر ترک + عکس
مشکل "قمارباز" محسن چاوشی مشخص شدمشکل "قمارباز" محسن چاوشی مشخص شدتالیا، خواننده زنی که در مد و سینما هم ستاره شدتالیا، خواننده زنی که در مد و سینما هم ستاره شدماجرای پیشنهاد آمریکایی ها به پارسا خائف نابغه عصر جدیدماجرای پیشنهاد آمریکایی ها به پارسا خائف نابغه عصر جدیدفرزاد فرزین، خواننده ای که ادای لات ها را در می آوردفرزاد فرزین، خواننده ای که ادای لات ها را در می آوردسه قطعه محسن چاوشی لو رفت/ رکورد عجیب آقای خاصسه قطعه محسن چاوشی لو رفت/ رکورد عجیب آقای خاصاعتراف جاستین بیبر در اینستاگرام/از مصرف مواد مخدر تا افکار خود برای خودکشیاعتراف جاستین بیبر در اینستاگرام/از مصرف مواد مخدر تا افکار خود برای خودکشیبررسی پایان‌نامه فوق‌لیسانس عادل فردوسی‌پور: مدل‌های پیش‌بینی مسابقات فوتبالبررسی پایان‌نامه فوق‌لیسانس عادل فردوسی‌پور: مدل‌های پیش‌بینی مسابقات فوتبالمحسن چاوشی؛ از نفرین تا آزادی ۳۲ محکوم به اعدام با کمک هوادرانشمحسن چاوشی؛ از نفرین تا آزادی ۳۲ محکوم به اعدام با کمک هوادرانشرکورد کنسرت در ایران توسط ماکان بند شکسته شدرکورد کنسرت در ایران توسط ماکان بند شکسته شدواکنش فرزانه کابلی به جنجال های اخیر حرکات موزونشواکنش فرزانه کابلی به جنجال های اخیر حرکات موزونشرضا صادقی، خواننده موسیقی پاپ زیر تیغ جراحی رفترضا صادقی، خواننده موسیقی پاپ زیر تیغ جراحی رفتواکنش سالار عقیلی و فرزانه کابلی به حواشی کنسرت جنجالیواکنش سالار عقیلی و فرزانه کابلی به حواشی کنسرت جنجالیحمله کیهان به سالار عقیلی و خانم بازیگر/ کار زشت و سخیف!حمله کیهان به سالار عقیلی و خانم بازیگر/ کار زشت و سخیف!مافیا، الیسا را از موسیقی فراری داد!مافیا، الیسا را از موسیقی فراری داد!عکس عاشقانه تارکان و همسرشعکس عاشقانه تارکان و همسرشبازیگری که مورد تحسین قرار گرفت اما حالا منتظر اجرای حکم اعدام است!بازیگری که مورد تحسین قرار گرفت اما حالا منتظر اجرای حکم اعدام است!بیوگرافی چیناره ملیک زاده خواننده و بازیگر آذربایجانی + عکسبیوگرافی چیناره ملیک زاده خواننده و بازیگر آذربایجانی + عکسبیوگرافی سیلا گنچ اوغلو خواننده ترک + عکسبیوگرافی سیلا گنچ اوغلو خواننده ترک + عکسامروز چیا بدونیم: گیر سه پیچ به کودکی بازیگران و چند خبر دیگرامروز چیا بدونیم: گیر سه پیچ به کودکی بازیگران و چند خبر دیگربیوگرافی ایرم دریجی خواننده ترک + عکسبیوگرافی ایرم دریجی خواننده ترک + عکسبیوگرافی بوراک اوزدمیر سرآشپز ترک + عکسبیوگرافی بوراک اوزدمیر سرآشپز ترک + عکسابراز احساسات انریکه به طرفداران ایرانی‌اش + عکسابراز احساسات انریکه به طرفداران ایرانی‌اش + عکسورشکسته های مشهور؛ سلبریتی هایی که ثروت عظیم خود را بر باد دادندورشکسته های مشهور؛ سلبریتی هایی که ثروت عظیم خود را بر باد دادندمورد عجیب پاشایی، حبیب، هاکان و صفوی/ این آهنگ‌ها از کجا می‌آیند؟مورد عجیب پاشایی، حبیب، هاکان و صفوی/ این آهنگ‌ها از کجا می‌آیند؟اعتراض وکیل شجریان به منع تعقیب شریعتمداریاعتراض وکیل شجریان به منع تعقیب شریعتمداری
میشائیل شوماخر بعد از درمان از طریق سلول های بنیادی هوشیاری خود را به دست آوردمیشائیل شوماخر بعد از درمان از طریق سلول های بنیادی هوشیاری خود را به دست آورد۸ پیرمرد فوتبال ایران که قصد خداحافظی ندارند۸ پیرمرد فوتبال ایران که قصد خداحافظی ندارنداز کپا تا نیمار؛ گران قیمت ترین بازیکنان تاریخ فوتبال در هر پست را بشناسیداز کپا تا نیمار؛ گران قیمت ترین بازیکنان تاریخ فوتبال در هر پست را بشناسیدگلنوش خسروی؛ نیمارِ فوتبال زنان ایران!گلنوش خسروی؛ نیمارِ فوتبال زنان ایران!سردار آزمون: اگر خانواده عروس جواب بله بدهند ازدواج می‌کنم!سردار آزمون: اگر خانواده عروس جواب بله بدهند ازدواج می‌کنم!ادعاهای لیدا کاوه: پیوند قلب در خانه یا جذب فالوئر؟ادعاهای لیدا کاوه: پیوند قلب در خانه یا جذب فالوئر؟بوکسورها و مبارزان پولساز رینگ؛ پردرآمدترین ورزشکاران رزمی سال ۲۰۱۹بوکسورها و مبارزان پولساز رینگ؛ پردرآمدترین ورزشکاران رزمی سال ۲۰۱۹۱۰ ستاره درخشان جام جهانی فوتبال زنان۱۰ ستاره درخشان جام جهانی فوتبال زنانازدواج  مسعود اوزیل و امینه گولشه + عکس های عروسیازدواج مسعود اوزیل و امینه گولشه + عکس های عروسینیکی لائودا راننده افسانه ای فرمول یک درگذشتنیکی لائودا راننده افسانه ای فرمول یک درگذشتکریستیانو رونالدو، مالک گران ترین خودروی صفر کیلومتر تاریخکریستیانو رونالدو، مالک گران ترین خودروی صفر کیلومتر تاریخآشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویآشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویبهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!بهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!علی انصاریان ازدواج کرد + عکسعلی انصاریان ازدواج کرد + عکسازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟ازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟بیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزبیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریانوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریانعلی انصاریان مجری تلویزیون شدعلی انصاریان مجری تلویزیون شدواکنش خداداد عزیزی به ماجرای جکی چانواکنش خداداد عزیزی به ماجرای جکی چانکلاهبرداری یک دختر از ستاره‌های فوتبال/ یکی را صدمیلیون تیغ زد، یکی را بیشتر!کلاهبرداری یک دختر از ستاره‌های فوتبال/ یکی را صدمیلیون تیغ زد، یکی را بیشتر!ایرج دانایی‌فرد، اولین گلزن ایران در جام جهانی درگذشتایرج دانایی‌فرد، اولین گلزن ایران در جام جهانی درگذشتبیوگرافی سجاد غریبی هالک ایرانی + عکسبیوگرافی سجاد غریبی هالک ایرانی + عکسبیوگرافی مارتین فورد ترسناکترین مرد دنیا + عکسبیوگرافی مارتین فورد ترسناکترین مرد دنیا + عکسبیوگرافی امیر قلعه نویی + عکسبیوگرافی امیر قلعه نویی + عکسبیوگرافی رایان تفضلی + عکسبیوگرافی رایان تفضلی + عکس