Wednesday, 24 April 2019|چهارشنبه، 4 ارديبهشت، 1398|يا حي و يا قيوم|افراد آنلاین: 32 نفر

اگر هر روز یک حبه سیر بخوریم چه اتفاقاتی در بدن ما رخ خواهد داد؟

تاریخ انتشار: سه شنبه، 20 فروردين، 1398 سلامت ، طب سنتی
+ A -

سیر (Garlic) گیاهی است که هر کدام از ما دستکم یکبار آن را امتحان کرده ایم. ما چنان به این دانه بدبو اما پرخاصیت عادت داریم که هیچگاه متوجه منحصر بفرد بودن آن و خواص خارق العاده اش نشده ایم. آیا می دانستید که فواید مصرف سیر فراتر از مصون نگه داشتن شما در برابر سرما خوردگی است؟ در ادامه این مطلب می خواهیم شما را با تمامی فواید سیر و اتفاقاتی که با خوردن آن به طور روزانه در بدن شما رخ می هد آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

۱- جذاب تر خواهید شد

سیر باعث جذاب تر شدن مردان می شود. اگر چه همواره شنیده ایم که بوی ناخوشایند سیر باعث می شود که کسی تمایلی به تعامل و نزدیک شدن به شما را نداشته باشد اما مطالعات اخیر نشان داده که این باور کاملاً نادرست است. تنها محدودیت این است که مرد باید دو هبه سیر بخورد، آن هم ۱۲ ساعت قبل از قرار با زنی که می خواهد او را تحت تاثیر قرار دهد. شاید باور نکنید اما زنان از بوی بدن مردی که به تازگی سیر خورده بسیار خوششان خواهد آمد. اگر چه توضیح این مسئله برای دانشمندان مشکل است اما شاید دلیل این امر در ویژگی های ضد میکروبی سیر نهفته باشد که باعث می شود بوی عرق بدن مرد بیش از حد نبوده و بد بو نباشد.

۲- سیستم ایمنی بدن شما تقویت خواهد شد

اینکه سیر از ما در برابر انواع ویروس ها و سرماخوردگی محافظت می کند را مادر بزرگ های ما نیز می دانستند. اما دانشمندان کشف کرده اند که برای بیمار نشدن در فصل زمستان باید به طور مداوم سیر بخوریم. این موضوع بدین دلیل است که سیر حاوی مقادیر زیادی ویتامین، روغن های مفید و آمینو اسیدهاست. علاوه بر این، سیر در ترکیبات خود یک ماده ارگانیک به نام آلیسین دارد که می تواند باکتری ها و قارچ ها را از بین ببرد. نکته مهم این است که برای اینکه بتواند از شما در برابر بیماری ها محافظت کند، سیر باید تازه باشد. آلیسین تنها با تخریب مکانیکی سلول های سیر که در نتیجه پرس کردن یا برش دادن ایجاد می شود رخ می دهد. وقتی که یکپارچگی یک هبه سیر به هم می خورد، ترکیبات موجود در آن با هم ترکیب شده و یک ترکیب قوی ضد میکروبی تشکیل می دهند، در حالی که گرما دادن به سیر تقریباً تمامی فواید آن را از بین می برد.

۳- فشار خون شما تنظیم می شود

اگر از فشار خون بالا رنج می برید، سیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیر باعث باز شدن رگ ها و کاهش فشار شاهرگ ها می شود. در نتیجه مصرف مداوم سیر از دست سردرد، فشار بر روی قلب و گرفتگی سینه و فشار خون بالا راحت خواهید شد. برای درمان فشار خون بالای خود باید روزی ۴ هبه سیر مصرف کنید. علاوه بر این، سیر مقدار کلسترول بد موجود در خون را به میزان ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش خواهد داد و بدین ترتیب احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و سکته در فرد دو برابر کاهش می یابد. اما به یاد داشته باشید که استفاده از سیر به تنهایی نمی تواند درمانی کامل برای فشار خون بالا شناخته شود.

۴- حافظه شما تقویت خواهد شد

بر اساس تحقیقات، بدن و مغز انسان در اثر یک واکنش اکسیداسیون شیمیایی که از مصرف غذا و اکسیژن حاصل می شود دچار پیری می شوند و به جای آن انرژی تولید می کنند. در طی این فرآیند سلول های می میرند و به مرور زمان، پوست ما شل شده و مغز نیز توان گذشته خود را از دست می دهد. آنتی اکسیدان ها با اکسیداسیون مضاعف مقابله کرده و به ما کمک می کنند که مدت بیشتری جوان بمانیم اما کمپانی های تولید کننده محصولات آرایشی و بهداشتی، این ترکیبات آنتی اکسیدان را با قیمت هایی گزاف به ما می فروشند. با این وجود، سیر حاوی ترکیباتی متعدد است که از پیری مغز جلوگیری می کنند بدون این که هزینه زیادی در پی داشته باشد. افراد سالمندی که سیر مصرف می کنند بسیار کمتر از دیگران به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند و مصرف سیر در افراد جوان نیز می تواند به تقویت حافظه و افزایش خلاقیت و تراوش ذهنی و مغزی منجر شود. تنها کاری که باید بکنید این است که به طور مرتب و روزانه سیر مصرف کنید.

۵- بنیه و استقامت بدنی شما تقویت می شود

مصرف سیر باعث می شود که ماهیچه ها و قلب کارآیی بیشتر و بهتری داشته باشند. اگر ورزشکار باشید، مصرف سیر عملکرد ورزشی شما را بهبود خواهد بخشید. در یونان باستان، در روزگاری که کسی دوپینگ نمی کرد، به روزشکاران المپیکی سیر خورانده می شد زیرا این کار باعث می شد که ورزشکاران عملکرد بهتری در دوومیدانی و تیراندازی داشته باشند. همچنین این ماده شگفت انگیز برای افراد غیروزشکار نیز مهم و مفید بود زیرا احساس خستگی را از بین برده، توان تولید را افزایش داده و به افراد کمک می کرد که در هوای بسیار سرد زنده بمانند.

۶- مو و پوست شما شرایط بهتری خواهد یافت

سیر باعث تحریک رشد مو شده و در ادامه بلندتر شدن و ضخیم تر شدن آن را در پی دارد. حتی سیر می تواند آلوپسیای موضعی (طاسی موضعی) را نیز درمان نماید. برای این کار باید سیر را به موضعی که دچار ریزش مو شده بمالید. خوشبختانه سازندگان مواد آرایشی بهداشتی موفق به ساخت روغن موی سیر بدون بو نیز شده اند. همچنین فیبروبلاست ها (سلول هایی که مسئول جوان سازی پوست هستند) نیز به خوبی به سیر واکنش نشان می دهند. با خوردن تنها ۲ حبه سیر در روز می توانید مقدار تولید کلاژن و الاستین در پوستتان را در حد نرمال نگه دارید. همچنین سیر دارای ترکیباتی است که از پوست شما در برابر تاثیرات مخرب و پیرکننده نور خورشید محافظت می کند. اگر به طور مرتب سیر مصرف کنید، نور خورشید نمی تواند مانند گذشته پوست شما را خشک کند.

۷- سیر درد دندان را کاهش می دهد

به دلیل ترکیبات آنتی باکتریال و ضد قارچی که دارد، سیر برای سلامت دهان و دندان نیز بسیار مفید است. این ترکیبات باعث از بین رفتن میکروب های درون دهان شده و التهاب لثه را درمان می کنند. همچنین سیر خطر پوسیدگی دندان را نیز کاهش می دهد. از این رو اگر به طور مرتب سیر مصرف کنید نیاز شما برای مراجعه به دندانپزشک نیز به شدت کاهش خواهد یافت.

۸- مصرف سیر شما را لاغر خواهد کرد

مصرف سیر برای کسانی که به تناسب اندام خود حساسند نیز بسیار مناسب است. به خاطر واکنش های شیمیایی پیچیده ای که با مصرف سیر رخ می دهد، ماده «آهوین» (Ajoene) موجود در آن باعث فعال سازی مواد تخمیری و چربی سوزی در خون می شود که چربی های انباشته شده در بدن را می سوزاند. از این رو بعید نیست که بزودی ماده ای طبیعی برای چربی سوزی با استفاده از سیر تولید شود. وقتی که رژیم غذایی نامناسب و نامتوازن دارید، مصرف سیر از افزایش وزن جلوگیری خواهد کرد. در واثع ترکیبات سیر باعث می شود که کالری های اضافی که وارد بدن می شوند سوزانده شوند.

نکات احتیاطی در مورد مصرف سیر:

  • حتی محصولی بسیار مفید مانند سیر نیز باید با احتیاط مصرف شود زیرا در مواردی که در ادامه به آن ها اشاره می شود، مصرف سیر می تواند خطرناک باشد:

  • پزشکان مصرف مقادیر زیادی سیر را در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی کنند. کودکان زیر ۷ سال نیز نباید مقدار زیادی سیر مصرف کنند.

  • باید دو هفته قبل از انجام جراحی از مصرف سیر دست بکشید زیرا سیر باعث رقیق شدن خون شده و می تواند باعث خونریزی بیشتر در حین جراحی یا بعد از آن شود.

  • وقتی که سیر یا ترکیبات دارای سیر روی پوست قرار بگیرند، باعث حالتی شبیه سوختگی در پوست می شوند. از این رو قبل از استفاده از سیر روی پوست با پزشک خود مشورت نمایید.

  • سیر برای برخی از حیوانات سمی است، به خصوص برای سگ ها و گربه هایی که نژاد ژاپنی هستند.

  • پزشکان می گویند که یک فرد سالم می تواند تا روزی ۴ حبه سیر مصرف کند و احساس خوبی از این بابت داشته باشد.

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

 برچسب ها

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

آیت‌الله مکارم‌شیرازی: جوایز مسابقه برنده باش قمار است + واکنش روابط عمومی برنده باشآیت‌الله مکارم‌شیرازی: جوایز مسابقه برنده باش قمار است + واکنش روابط عمومی برنده باشمحسن تنابنده فیلم «زیرزمین» را با فیلمنامه خشایار الوند خواهد ساختمحسن تنابنده فیلم «زیرزمین» را با فیلمنامه خشایار الوند خواهد ساختماجرای تنش میان جشنواره فیلم کن و سینمای هالیوود چیست؟ماجرای تنش میان جشنواره فیلم کن و سینمای هالیوود چیست؟قسمت ویژه سریال «پایتخت» برای عید فطر تولید نخواهد شدقسمت ویژه سریال «پایتخت» برای عید فطر تولید نخواهد شدتصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (248)تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (248)یک گزارشگر دیگر در آستانه حذف از شبکه سه!یک گزارشگر دیگر در آستانه حذف از شبکه سه!نوید محمد زاده داور جشنواره جهانی فجر شدنوید محمد زاده داور جشنواره جهانی فجر شدترکیب اصلی تلویزیون برای ماه رمضان مشخص شدترکیب اصلی تلویزیون برای ماه رمضان مشخص شدپیش‌بینی مرگ شخصیت‌های سریال بازی تاج و تخت توسط هوش مصنوعیپیش‌بینی مرگ شخصیت‌های سریال بازی تاج و تخت توسط هوش مصنوعیدرگذشت ۲ بازیگر زن هالیوودی سینمادرگذشت ۲ بازیگر زن هالیوودی سینمارکوردشکنی قسمت جدید سریال Game of Thronesرکوردشکنی قسمت جدید سریال Game of Thronesمرتضی خمسه‌ای پیشکسوت خیمه شب بازی بر اثر کهولت سن درگذشتمرتضی خمسه‌ای پیشکسوت خیمه شب بازی بر اثر کهولت سن درگذشتچرا بازیگران بدون تجربه وارد عرصه کارگردانی میشوند؟چرا بازیگران بدون تجربه وارد عرصه کارگردانی میشوند؟فروش بلیت فیلم «رحمان ۱۴۰۰» تا اطلاع بعدی متوقف شدفروش بلیت فیلم «رحمان ۱۴۰۰» تا اطلاع بعدی متوقف شدسری جدید برنامه وقتشه از شبکه نسیم پخش میشودسری جدید برنامه وقتشه از شبکه نسیم پخش میشودچهار فیلم از بخش کمدی معاصر به جشنواره جهانی فیلم فجر معرفی شدچهار فیلم از بخش کمدی معاصر به جشنواره جهانی فیلم فجر معرفی شدآثار استاد جمشید مشایخی بمدت یک هفته از شبکه نمایش پخش می شوندآثار استاد جمشید مشایخی بمدت یک هفته از شبکه نمایش پخش می شوندمتلک پرانی به داور عصر جدید ادامه دارد!متلک پرانی به داور عصر جدید ادامه دارد!برنامه گلزار برای ماه شعبان و علیخانی برای رمضانبرنامه گلزار برای ماه شعبان و علیخانی برای رمضانافشاگری محمود شهریاری درباره تعطیلی برنامه «نود»افشاگری محمود شهریاری درباره تعطیلی برنامه «نود»هشدار به مدیران تلویزیون؛ از آن طرف بام نیفتیدهشدار به مدیران تلویزیون؛ از آن طرف بام نیفتیدتصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (247)تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (247)بیوگرافی مریم شاه ولی بازیگر نقش نوا در سریال دنگ و فنگ روزگار + عکسبیوگرافی مریم شاه ولی بازیگر نقش نوا در سریال دنگ و فنگ روزگار + عکسایران گات تلنتایران گات تلنتچرا بازیگر «شب‌های برره» دیگر با مهران مدیری کار نمی‌کند؟چرا بازیگر «شب‌های برره» دیگر با مهران مدیری کار نمی‌کند؟
منیر فرمانفرماییان نقاش و هنرمند بزرگ دار فانی را وداع گفتمنیر فرمانفرماییان نقاش و هنرمند بزرگ دار فانی را وداع گفتجدایی اَدل از همسرش پس از ۸ سال زندگی مشترکجدایی اَدل از همسرش پس از ۸ سال زندگی مشترکبه «محمد حسین میثاقی» عادت کنیم؟چرا و چگونه؟به «محمد حسین میثاقی» عادت کنیم؟چرا و چگونه؟استاد عالیم قاسم‌اف؛ بلبل موسیقی آذربایجاناستاد عالیم قاسم‌اف؛ بلبل موسیقی آذربایجاننام‌گذاری خیابانی به نام «شجریان» در تهراننام‌گذاری خیابانی به نام «شجریان» در تهرانشورای انتخاب آثار نمایشی تالار هنر چه کسانی هستند؟شورای انتخاب آثار نمایشی تالار هنر چه کسانی هستند؟همکاری هوشیار خیام و استیون پرانسمن برای فیلم کیارستمیهمکاری هوشیار خیام و استیون پرانسمن برای فیلم کیارستمیبریتنی اسپیرز خواننده معروف پاپ  در مرکز روان درمانی بستری شدبریتنی اسپیرز خواننده معروف پاپ در مرکز روان درمانی بستری شدمنوچهر صهبایی رهبر مهمان ارکستر سمفونیک تهران شدمنوچهر صهبایی رهبر مهمان ارکستر سمفونیک تهران شدروز تولد مریم میرزاخانی به‌عنوان روز جهانی زنان در ریاضیات نام گرفتروز تولد مریم میرزاخانی به‌عنوان روز جهانی زنان در ریاضیات نام گرفتابراز شگفتی هنرمند ژاپنی از تصاویر کتاب‌های ایرانیابراز شگفتی هنرمند ژاپنی از تصاویر کتاب‌های ایرانیآخرین وضعیت جسمانی خداوندگار موسیقی ؛ محمدرضا شجریانآخرین وضعیت جسمانی خداوندگار موسیقی ؛ محمدرضا شجریانرپر سیاه‌پوست به قتل رسیدرپر سیاه‌پوست به قتل رسیدحسین جلال‌ پور دارفانی را وداع گفتحسین جلال‌ پور دارفانی را وداع گفتنوروز گردی با بهترین آٖلبوم های موسیقی سال ۹۷: از «رستاک» تا «چاوشی»نوروز گردی با بهترین آٖلبوم های موسیقی سال ۹۷: از «رستاک» تا «چاوشی»بیوگرافی سزن آکسو خواننده ترکبیوگرافی سزن آکسو خواننده ترکبیوگرافی سرتاب ارنر خواننده و ترانه سرای ترکبیوگرافی سرتاب ارنر خواننده و ترانه سرای ترکمسیح و آرش در صدر پرفروش‌های سال ۹۷مسیح و آرش در صدر پرفروش‌های سال ۹۷مغز بازیگران در زمان ایفای نقش چه عملکردی دارد؟مغز بازیگران در زمان ایفای نقش چه عملکردی دارد؟حمید حامی: این پاپوش برای من کوچک است!حمید حامی: این پاپوش برای من کوچک است!علی پهلوان از بین ۱۹هزار آهنگساز دنیا فینالیست شدعلی پهلوان از بین ۱۹هزار آهنگساز دنیا فینالیست شداز راب تا کایلی؛ اعضای خانواده «کارداشیان-جنر» هر کدام چه مقدار ثروت دارند؟از راب تا کایلی؛ اعضای خانواده «کارداشیان-جنر» هر کدام چه مقدار ثروت دارند؟ماجرای شکایت «جانی دپ» از «امبر هرد»، بخاطر خیانت و دروغگویی در مورد خشونت خانوادگیماجرای شکایت «جانی دپ» از «امبر هرد»، بخاطر خیانت و دروغگویی در مورد خشونت خانوادگییک خواننده و یک بازیگر معروف قربانی گلزنی آرون رمزی شدندیک خواننده و یک بازیگر معروف قربانی گلزنی آرون رمزی شدنداعترافات هولناک یک پسربچه سرطانی ۱۳ ساله در مورد آزارهای جنسی «مایکل جکسون»اعترافات هولناک یک پسربچه سرطانی ۱۳ ساله در مورد آزارهای جنسی «مایکل جکسون»
آشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویآشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویبهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!بهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!علی انصاریان ازدواج کرد + عکسعلی انصاریان ازدواج کرد + عکسازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟ازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟بیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزبیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریانوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریانعلی انصاریان مجری تلویزیون شدعلی انصاریان مجری تلویزیون شدواکنش خداداد عزیزی به ماجرای جکی چانواکنش خداداد عزیزی به ماجرای جکی چانکلاهبرداری یک دختر از ستاره‌های فوتبال/ یکی را صدمیلیون تیغ زد، یکی را بیشتر!کلاهبرداری یک دختر از ستاره‌های فوتبال/ یکی را صدمیلیون تیغ زد، یکی را بیشتر!ایرج دانایی‌فرد، اولین گلزن ایران در جام جهانی درگذشتایرج دانایی‌فرد، اولین گلزن ایران در جام جهانی درگذشتبیوگرافی سجاد غریبی هالک ایرانی + عکسبیوگرافی سجاد غریبی هالک ایرانی + عکسبیوگرافی مارتین فورد ترسناکترین مرد دنیا + عکسبیوگرافی مارتین فورد ترسناکترین مرد دنیا + عکسبیوگرافی امیر قلعه نویی + عکسبیوگرافی امیر قلعه نویی + عکسبیوگرافی رایان تفضلی + عکسبیوگرافی رایان تفضلی + عکسمائده برهانی؛ دختر ایرانی که در ترکیه می‌تازدمائده برهانی؛ دختر ایرانی که در ترکیه می‌تازدقتل ایمان رحیم پور قهرمان جهان پرورش اندام به ضرب گلوله + عکسقتل ایمان رحیم پور قهرمان جهان پرورش اندام به ضرب گلوله + عکسخداداد عزیزی هم بازیگر شد + عکسخداداد عزیزی هم بازیگر شد + عکسبیوگرافی گلاره ناظمی موفق ترین داور زن ایرانی + عکسبیوگرافی گلاره ناظمی موفق ترین داور زن ایرانی + عکسابعاد تازه از ماجرای تجاوز کریس رونالدو به مهماندار هتل در لاس وگاسابعاد تازه از ماجرای تجاوز کریس رونالدو به مهماندار هتل در لاس وگاسعلی دایی؛ قربانی بزرگ خیرخواهیعلی دایی؛ قربانی بزرگ خیرخواهیعلی دایی دادگاهی شد! + عکسعلی دایی دادگاهی شد! + عکسکریس رونالدو با دختر یک قاچاقچی کوکائین نامزد کرده!کریس رونالدو با دختر یک قاچاقچی کوکائین نامزد کرده!ماجرای ازدواج ساموئل بازیکن اسبق استقلال با هلیا سهیمیماجرای ازدواج ساموئل بازیکن اسبق استقلال با هلیا سهیمیماجرای تجاوز «کریستیانو رونالدو» به مهماندار هتلی در لاس‌ وگاس چیست؟ماجرای تجاوز «کریستیانو رونالدو» به مهماندار هتلی در لاس‌ وگاس چیست؟دل و قلوه دادن جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی و خواستگاری علی انصاریان از مونیکا در اینستاگرام! + عکسدل و قلوه دادن جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی و خواستگاری علی انصاریان از مونیکا در اینستاگرام! + عکس